产品质量标准产品温度要求产品测温方式运输过程温度要求冷藏或冷冻产品接收标准不合格产品管理和销毁管理规范可追溯和召回制度冷链物流服务质量和绩效评价体系人员培训制度卫生管理制度文件和记录要求第十一章单元测试