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以下对野生酵母的说法错误的是?()A野生酵母是附着在葡萄表皮的天然酵母,会随着各地方的风土环境而不同B野生酵母发酵能更加突出当地的风土特征,带给葡萄酒更复杂的风味C野生酵母在酿酒过程中需要更精心的监控D野生酵母稳定性强,发酵结果可预测,控制难度低
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葡萄酒是怎样“炼”成的 知到智慧树答案2024 z13418
第一章 单元测试 1、 按照英国葡萄酒作家休 · 约翰逊(Hugh J...
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