草酰乙酸和丙酮酸的氨基酸称为生糖氨基酸；凡是氨基酸脱氨后产生的酮酸在代谢中能生成乙酰CoA和乙酰乙酰CoA的氨基酸称为生酮氨基酸；氨基酸脱氨后生成的酮酸代谢后即可生成酮体又可生成糖的氨基酸称为生糖兼生酮氨基酸